寶豐酒亮相2022中國非物質文化遺產保護年會

　　“非物質文化遺產是中華優 秀傳統文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動見證。每一個非遺項目的背后，都是一份技藝、一個符號、一種精神�！�

　　2月17日晚，首屆中國非物質文化遺產保護年會在陜西省榆林市榆林老街盛大開集！本次年會以“打造非遺年度名片，綻放非遺絢麗色彩”為主題，由開幕式、創新展覽、巔 峰論壇等內容組成，203個非遺項目、500多位非遺傳承人共聚榆林。

　　據悉，此次年會將非遺展陳與非遺集市合二為一，用展陳的方式呈現非遺項目，用集市的場景增強群眾體驗。非遺大集上精心布局了4800平方米的非遺精品展館，參展者可沉浸式體驗來自陜西、河南、山東、四川等各地區的非遺特色；同時，主辦方設立了三秦街、河洛街、天府街、齊魯街四條特色非遺街市，100多個具有地域文化特色的非遺攤鋪依次鋪開，匠心、手藝、美食、技藝薈萃一堂。游客可以品各地非遺美食，觀各地非遺風情，賞中國傳統技藝，購特色非遺產品。

　　作為國 家 級非物質文化遺產的傳承者，此次非遺年會期間，寶豐酒與200余個非遺項目相約塞上，通過產品展示、品鑒互動等多種形式，面向國內外觀展嘉賓全 方 位展示了4200年清香文化。展會上，寶豐酒攜旗下核心產品系列亮相展館，國色清香·師作系列、國色清香·陳壇系列、金標·寶豐酒純凈甘甜的清香韻味，令現場來賓沉醉不已。

　　建廠75年來，寶豐酒始終堅定文化自信，不斷挖掘、繼承和發揚中國酒文化，致力于做好中國文化的忠實傳承者和弘揚者。2008年，寶豐酒傳統釀造技藝入選“國 家 級非物質文化遺產”保護名錄。近年來，寶豐酒非遺傳承人才隊伍守非遺傳承、促創新發展，全 面推進了寶豐酒人才培養、傳統釀造技藝創新等工作。

　　此次非遺年會是中國非遺領域一次年度工作展示、創新傳承的盛會，寶豐酒與全國非遺項目同赴盛會，將對寶豐酒業傳承好、利用好非物質文化遺產，延續歷史文脈，推動文明交流互鑒帶來深遠的意義。未來，寶豐酒將會繼續堅守傳統釀造技藝，發揚非遺工藝，助推中國白酒文化走向世界、走向嶄新的未來。(文章來源：豫酒豫香)